UDC终于把我们上拿铁拉花课的照片post在Facebook了！刚刚download了下来，与大家分享一下上课的情况^^
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| 一开始导师先讲解关于各种咖啡豆的区别与冲泡咖啡时需注意的份量 |
由于就只上了这么一堂课，隔了几个月后的今天也差不多把课程学到的东西忘得一干二净了。>.< 加上工作繁忙劳累，简直就好像是得了健忘症，最近什么都很难记得起，怎么办啊？
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| 导师开始实际示范如何调配一杯完美的咖啡 |
导师一边讲解，一边冲泡不同份量的咖啡带大家赴一场舌尖上的旅行。
说到拿铁，就是牛奶的份量比咖啡来得多，所以牛奶在这一门课成了主角，一杯拿铁的好坏就在于牛奶合不合格了。要是自己在家里冲泡拿铁，导师不建议购买UHT牛奶，因为那是经过加工后的牛奶，在包装过程中已经被烤过一次了，要是再拿到咖啡机里再煮一次就会产生更加浓郁的烤焦味。
更多关于UHT牛奶的讯息可以参考以下文章：
http://www.foodrenegade.com/just-say-no-to-uht-milk/
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| 一边品尝咖啡，一边细听解说，大家都听得津津有味，乐在其中呢！ |
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| 课堂结束前来张大合照。哎呀，比起旁边两位瘦弱的小妮子，我好像很魁梧! :( |
请问有谁知道哪里还可以上类似的课程吗？我们都好喜欢咖啡，但barista的课程都很昂贵，这门课要不是有Groupon优惠，其实际价格也不便宜。导师讲解之前也先问了大家为什么会出席，有的人都说因为有50%折扣！如果你知道哪里还有这门课请告诉我们，先说声谢谢啦！
后记：有看见东与哲的晓东吗？真人也一样年轻帅气 :)
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